Le Grand Flamme Holzofen

Produktinformationen "Le Grand Flamme Holzofen"
Ein grosser Ofen zum Pizzabacken und Grillen im Aussenbereich.
Aufgrund seiner Grösse ist Grand Flamme perfekt für Privatpersonen die gerne viele Gäste einladen. Der holzbefeuerte Ofen beeindruckt durch die Qualität der auf der Flamme rasch zubereiteten und geschmacksintensiven Gerichte.
Dank seiner Grösse, zusammen mit einem weniger starken Gewölbe und Boden, reicht schon 1 Stunde Aufheizzeit um mindestens 15 Gäste zu bewirten. Auf dem grossen Boden (mehr als 1 Meter Durchmesser), backen Pizzen oder Flammenkuchen in weniger als 3 Minuten. Umgeben von einer Glutkrone, grillen Sie Gemüse, Fleisch und Fisch.
Viele unserer Kunden entscheiden sich dafür, diesen grossen Pizzaofen im Freien aufzubauen. Le Grand Flamme ist frost- und wetterbeständig und verbringt problemlos den Winter auf der Terrasse oder im Garten. Wenn Ihr Haus gross genug ist, kann Grand Flamme auch problemlos im Inneren aufgebaut werden.

Lieferumfang
  • Gusseiserne Tür
  • Rohranschlusskasten Ø 155 mm mit einer Klappe
  • Feuerfeste Isoliertür
  • Mineral Isolierung
  • Gewölbe
  • Mörtel
  • Aufbauanleitung
  • Bedienungsanleitung und Kochbuch
Breite: 1240 mm
Höhe: 500 mm
Tiefe: 1250 mm
Backfläche: 0.83 m²
Backraum Innen Ø: 1030 mm
Gewölbe Dicke: 40 mm
Material Gewölbe und Boden: Schamotte aus Frankreich
Holzverbrauch (mit Buche 20% Feuchtigkeit): Vorheizung 2h: 13,5 kg Holz / Bei offenem Feuer: 3,4 kg Holz/Stunde

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Passendes Zubehör

Anschlussstutzen aus Gusseisen, Ø 155 mit Klappe
Ausführung: mit Klappe | Rohrdurchmesser Ø: 155 mm
Der Anschlussstutzen ist die Verbindung vom Gewölbe zum Abgasrohr. Befestigung mit 2 Schrauben und Metalldübeln.

Varianten ab 110,00 CHF*
175,00 CHF*
Aschekratzer Länge 1200 mm
Länge: 1200 mm
Man benutzt den Kratzer um das Holz zu verteilen oder die Asche aus den Ofen zu entfernen.

110,00 CHF*
Ascheschaufel Länge 1200 mm
Länge: 1200 mm
Mit der Schaufel können Sie die Glut bewegen oder die Asche herausnehmen.

110,00 CHF*
Besteckständer inkl. Besteck 1200 mm
Ständer schwarz inkl. Edelstahl Besteck mit Griff aus Holz : 1x Kratzer 1x Messing Bürste 1x Ascheschaufel 1x Schieber rund Ø 18 1x Schieber Ø 26

440,00 CHF*
Edelstahl Grill
Wenn Sie nicht direkt am Boden sondern über der Glut grillen möchten.

130,00 CHF*
Edelstahlschieber Ø 300 Länge 2000 mm
Länge: 2000 mm | Innendurchmesser: 300 mm
Zum einschieben und herausnehmen der Pizzen, Flammkuchen oder Brote.

Varianten ab 105,00 CHF*
195,00 CHF*
Edelstahlschieber Rund Ø 18 Länge 2000 mm
Länge: 2000 mm
Zum drehen der Pizzen oder Flammkuchen.

Varianten ab 100,00 CHF*
175,00 CHF*
Ersatzbürste
Passt an die Stiele der Bürste der Artikel Nr. SW10045.

52,00 CHF*
Flammator Jutesack 1.5 kg
Flammator die sehr effiziente Anfeuerhilfe hergestellt in der Schweiz aus Schweizerholz im bedruckten Jutesack. Die Anzünder aus Holzwolle ermöglichen ein rasches und absolut umweltschonendes anfeuern. Flammator zündet giftfrei und ohne Geschmacksrückstände.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (15,00 CHF* / 1 Kilogramm)

22,50 CHF*
Flammator Jutesack 1.5 kg Karton mit 4 Stk.
Flammator die sehr effiziente Anfeuerhilfe hergestellt in der Schweiz aus Schweizerholz im bedruckten Jutesack. Die Anzünder aus Holzwolle ermöglichen ein rasches und absolut umweltschonendes anfeuern. Flammator zündet giftfrei und ohne Geschmacksrückstände.

Inhalt: 6 Kilogramm (14,33 CHF* / 1 Kilogramm)

86,00 CHF*
Flammator Nostalgiebox 600g
Flammator die sehr effiziente Anfeuerhilfe hergestellt in der Schweiz aus Schweizerholz in der dekorativen Nostalgiebox. Die Anzünder aus Holzwolle ermöglichen ein rasches und absolut umweltschonendes anfeuern. Flammator zündet giftfrei und ohne Geschmacksrückstände.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (30,00 CHF* / 1 Kilogramm)

18,00 CHF*
Flammator Nostalgiebox 600g Karton mit 10 Stk.
Flammator die sehr effiziente Anfeuerhilfe hergestellt in der Schweiz aus Schweizerholz in der dekorativen Nostalgiebox. Die Anzünder aus Holzwolle ermöglichen ein rasches und absolut umweltschonendes anfeuern. Flammator zündet giftfrei und ohne Geschmacksrückstände.

Inhalt: 6 Kilogramm (29,17 CHF* / 1 Kilogramm)

175,00 CHF*
Flammator Schachtel à 2.5kg
Flammator die sehr effiziente Anfeuerhilfe hergestellt in der Schweiz aus Schweizerholz in einer Kartonschachtel, zum nachfüllen der Nostalgiebox oder für viel Benutzer. Die Anzünder aus Holzwolle ermöglichen ein rasches und absolut umweltschonendes anfeuern. Flammator zündet giftfrei und ohne Geschmacksrückstände.

Inhalt: 2.5 Kilogramm (12,00 CHF* / 1 Kilogramm)

30,00 CHF*
Flammator Schachtel à 2.5kg Karton mit 4 Stk.
Flammator die sehr effiziente Anfeuerhilfe hergestellt in der Schweiz aus Schweizerholz in einer Kartonschachtel, zum nachfüllen der Nostalgiebox oder für viel Benutzer. Die Anzünder aus Holzwolle ermöglichen ein rasches und absolut umweltschonendes anfeuern. Flammator zündet giftfrei und ohne Geschmacksrückstände.

Inhalt: 10 Kilogramm (11,30 CHF* / 1 Kilogramm)

113,00 CHF*
Flammator Schachtel à 600g
Flammator die sehr effiziente Anfeuerhilfe hergestellt in der Schweiz aus Schweizerholz in einer Kartonschachtel a 600g, perfekt zum nachfüllen der Nostalgiebox. Die Anzünder aus Holzwolle ermöglichen ein rasches und absolut umweltschonendes anfeuern. Flammator zündet giftfrei und ohne Geschmacksrückstände.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (13,67 CHF* / 1 Kilogramm)

8,20 CHF*
Gewölbe Thermometer
Das Gewölbe Thermometer nimmt die Temperatur des Feuerfesten Material. Maximale Temperatur : 500°C.

120,00 CHF*
Holzschieber Ø 300 Länge 1500 mm
Länge: 1500 mm | Innendurchmesser: 300 mm
Der Holzschieber eignet sich zur Ruhezeit des Teiges. (Brot oder Pizza) Zum vorbereiten und einschieben in den Ofen. Der Holzschieber ist weniger glatt und es entsteht weniger Konvektion durch die Hitze als bei Metallschaufeln. Das Holz hat die Eigenschaft das Mehl zurückzubehalten, dadurch haftet der Teig weniger an dem Schieber.

100,00 CHF*
Innenraum Thermometer
Das Thermometer kann im Feuerraum aufgestellt werden. So hat man einen Anhaltspunkt der gerade herrschenden Temperatur im Feuerraum. So können Sie nach Backanleitung verschiedene Gerichte zubereiten. 

47,00 CHF*
Isoliertür 430 mm
Diese Tür ist unbedingt erforderlich wenn Sie lange zu garenden Gerichte zubereiten möchten, oder zum Beispiel um Brot zu backen. Mit dieser Tür ist verhindern Sie das die Wärme aus dem Ofen entweichen kann. Es entsteht kein Hitzeverlust, weder durch den Abzug, noch durch den Eingang des Ofen.

325,00 CHF*
Isoliertür Standard
Diese Tür ist unbedingt erforderlich wenn Sie lange zu garenden Gerichte zubereiten möchten, oder zum Beispiel um Brot zu backen. Mit dieser Tür ist verhindern Sie das die Wärme aus dem Ofen entweichen kann. Es entsteht kein Hitzeverlust, weder durch den Abzug, noch durch den Eingang des Ofen.Mit abnehmbaren Griff.

245,00 CHF*
Le Grand Flamme Holzofen
Ein grosser Ofen zum Pizzabacken und Grillen im Aussenbereich.Aufgrund seiner Grösse ist Grand Flamme perfekt für Privatpersonen die gerne viele Gäste einladen. Der holzbefeuerte Ofen beeindruckt durch die Qualität der auf der Flamme rasch zubereiteten und geschmacksintensiven Gerichte.Dank seiner Grösse, zusammen mit einem weniger starken Gewölbe und Boden, reicht schon 1 Stunde Aufheizzeit um mindestens 15 Gäste zu bewirten. Auf dem grossen Boden (mehr als 1 Meter Durchmesser), backen Pizzen oder Flammenkuchen in weniger als 3 Minuten. Umgeben von einer Glutkrone, grillen Sie Gemüse, Fleisch und Fisch.Viele unserer Kunden entscheiden sich dafür, diesen grossen Pizzaofen im Freien aufzubauen. Le Grand Flamme ist frost- und wetterbeständig und verbringt problemlos den Winter auf der Terrasse oder im Garten. Wenn Ihr Haus gross genug ist, kann Grand Flamme auch problemlos im Inneren aufgebaut werden.LieferumfangGusseiserne Tür Rohranschlusskasten Ø 155 mm mit einer Klappe Feuerfeste Isoliertür Mineral IsolierungGewölbeMörtel AufbauanleitungBedienungsanleitung und Kochbuch

3.680,00 CHF*
Messingbürste Länge 1200 mm
Länge: 1200 mm
Bürste zum reinigen des Boden im Feuerraum. Man soll die Bürste befeuchten damit sie nicht anbrennt und damit feiner Staub vom heissen Boden entfernt wird.

120,00 CHF*
Ofentür Standard
Diese einflügelige Tür ist vorne am Ofen befestigt. Sie schliesst den Ofen wenn er nicht benutzt wird. Sie erlaubt zudem die Abkühlungen zu verringern. Am effektivsten in Kombination mit der isolierenden Tür.

260,00 CHF*