Filter

Aschekratzer Länge 1500 mm
Länge: 1500 mm
Man benutzt den Kratzer um das Holz zu verteilen oder die Asche aus den Ofen zu entfernen.

Varianten ab 115,00 CHF*
124,00 CHF*
Ascheschaufel Länge 1500 mm
Länge: 1500 mm
Mit der Schaufel können Sie die Glut bewegen oder die Asche herausnehmen.

Varianten ab 115,00 CHF*
120,00 CHF*
Besteckständer inkl. Besteck 1200 mm
Ständer schwarz inkl. Edelstahl Besteck mit Griff aus Holz : 1x Kratzer 1x Messing Bürste 1x Ascheschaufel 1x Schieber rund Ø 18 1x Schieber Ø 26

470,00 CHF*
Edelstahlschieber Ø 300 Länge 1500 mm
Länge: 1500 mm | Innendurchmesser: 300 mm
Zum einschieben und herausnehmen der Pizzen, Flammkuchen oder Brote.

Varianten ab 110,00 CHF*
130,00 CHF*
Edelstahlschieber Rund Ø 18 Länge 2000 mm
Länge: 2000 mm
Zum drehen der Pizzen oder Flammkuchen.

Varianten ab 105,00 CHF*
188,00 CHF*
Ersatzbürste
Passt an die Stiele der Bürste der Artikel Nr. SW10045.

55,00 CHF*
Holzschieber Ø 300 Länge 1500 mm
Länge: 1500 mm | Innendurchmesser: 300 mm
Der Holzschieber eignet sich zur Ruhezeit des Teiges. (Brot oder Pizza) Zum vorbereiten und einschieben in den Ofen. Der Holzschieber ist weniger glatt und es entsteht weniger Konvektion durch die Hitze als bei Metallschaufeln. Das Holz hat die Eigenschaft das Mehl zurückzubehalten, dadurch haftet der Teig weniger an dem Schieber.

105,00 CHF*
Messingbürste Länge 1500 mm
Länge: 1500 mm
Bürste zum reinigen des Boden im Feuerraum. Man soll die Bürste befeuchten damit sie nicht anbrennt und damit feiner Staub vom heissen Boden entfernt wird.

Varianten ab 126,00 CHF*
130,00 CHF*